题目内容
蔗糖和麦芽糖分子式__________（填“相同”或“不同”），蔗糖和麦芽糖__________（填“是”或“不是”）同分异构体．蔗糖的水解产物是__________，麦芽糖的水解产物是__________．
答案：相同 是 葡萄糖和果糖 葡萄糖
练习册系列答案
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下列关于糖的说法正确的是（ ）
| A、糖类是含有醛基或羰基的物质 | B、淀粉和纤维素都是天然高分子化合物 | C、葡萄糖的分子式是C6H12O6，它是一种多羟基醛 | D、蔗糖和麦芽糖都是二糖，它们水解的产物都是葡萄糖 |
下列有关化学用语的表述正确的是（ ）
A、质子数与中子数相等的氢原子符号：
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| B、蔗糖和麦芽糖的分子式：C12H22O11 | ||
| C、乙烯的结构简式：CH2CH2 | ||
D、35C1-、37C1-的结构示意图： |