Question

三聚氰胺(结构式如图9所示)是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是

    A．三聚氰胺是一种蛋白质

    B．三聚氰胺是高分子化合物

    C．三聚氰胺分子中含有碳碳双键

    D．三聚氰胺的分子式为C₃H₆N₆

   

Answer 1

答案.D

【解析】三聚氰胺中的含氮量较高，是冒充的蛋白质，其实属于蛋白质，A项错；由键线式可以写出化学式，D项正确。其相对分子质量很小，故不属于高分子化合物，B项错；分子中只含有碳氮双键，C项错。