题目内容
下列说法正确是
- A.糖类、油脂、蛋白质完全燃烧只生成CO2和H2O
- B.丁烷(C4H10)和二氯甲烷都存在同分异构体
- C.向溴水中加入苯,振荡静置后观察下层几乎无色
- D.汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物
C
试题分析:A、除含有C、H、O外,蛋白质还含有氮等元素,故燃烧产物还有含氮物,错误;B、四面体形的二氯甲烷没有同分异构体,错误;C、苯将溴水中的溴萃取后分层,下层为水层,几乎呈无色,上层为有机层,呈橙红色,正确;D、除含有C、H外,植物油还含有氧元素,故不属于碳氢化合物,错误。
考点:考查常见有机物的组成、结构、性质、同分异构体、萃取分液等相关知识。
试题分析:A、除含有C、H、O外,蛋白质还含有氮等元素,故燃烧产物还有含氮物,错误;B、四面体形的二氯甲烷没有同分异构体,错误;C、苯将溴水中的溴萃取后分层,下层为水层,几乎呈无色,上层为有机层,呈橙红色,正确;D、除含有C、H外,植物油还含有氧元素,故不属于碳氢化合物,错误。
考点:考查常见有机物的组成、结构、性质、同分异构体、萃取分液等相关知识。
练习册系列答案
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下列说法正确的是( )
| A、油脂、淀粉、蔗糖在一定条件都能发生水解反应 | B、麦芽糖与蔗糖水解的产物中均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖 | C、淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物 | D、肌醇 |
下列说法正确的是( )
| A、“超纯水”、“超纯蒸馏水”卫生,对人体有益 | B、本饮料由纯天然物质配制而成,绝对不含化学物质 | C、某糕点只含面粉、油脂、蛋白质,不含糖,适合糖尿病人食用 | D、食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂 |