题目内容
将土豆切开，一段时间后可观察到切面变蓝，说明土豆中含有 ( )
A．淀粉和I－ B．淀粉和I2
C．淀粉和KIO3 D．葡萄糖和I2
今有高聚物，对此分析正确的是( )
A．其单体是CH2===CH2和
B．其链节是
C．其单体是
D．其高聚物是缩聚产物
、对于H－＋H2O===H2＋OH－说法正确的是
A、该反应属于置换反应 B、若该反应中有1 mol电子转移，则生成H2是22.4 L
C、水是氧化剂 D、H2只是氧化产物
直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应可以制得非天然油脂，其反应示意图如下所示(注：图的反应式不完整)：
则下列说法不正确的是 ( )
A．甘油和蔗糖在一定条件下都可以发生消去反应
B．天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能发生水解反应
C．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，可以发生皂化反应，水解后的产物可与溴的四氯化碳溶液反应
D．植物油、非天然油脂都可以与H2发生加成反应
在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下：
下列叙述错误的是 ( )
A．生物柴油由可再生资源制得
B．生物柴油是不同酯组成的混合物
C．动植物油脂是高分子化合物
D．“地沟油”可用于制备生物柴油
下列说法正确的是 ( )
A．1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
B．在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液，都会因盐析产生沉淀
C．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸
D．欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性，可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热
某学生取9 g淀粉溶于水，为测定淀粉的水解率，其实验流程如下：
(1)各步所加试剂为：A________，B________，C________，D________。
(2)不加B溶液能否得到E________(填“能”或“不能”)。简述其理由________________
___________________________________________________________________________。
(2) 当析出2.16 g金属单质时，淀粉的水解率为________。
苯丙酸诺龙是一种兴奋剂，结构简式为
有关苯丙酸诺龙的说法不正确的是( )
A．含有两种官能团 B．含有脂环
C．是一种芳香化合物 D．含有酯基
有机化合物香醇可以用作食用香精，其结构如图所示：
(1)香醇的分子式为________；它可能发生的有机反应类型是________(填序号)。
①取代反应 ②加成反应 ③消去反应 ④聚合反应
⑤氧化反应 ⑥水解反应
(2)有机物丙(C13H18O2)是一种香料，其合成路线如图所示，其中甲的相对分子质量为88，它的核磁共振氢谱中有3组峰，乙为香醇的同系物。
已知：R—CH===CH2R—CH2CH2OH
请回答下列问题：
①A的系统命名名称为_________________________________________________；
②写出C与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式：
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________；
③丙分子中有两个甲基，在一定条件下， 1 mol D可以和2 mol H2反应生成乙，D可以发生银镜反应，则D的结构简式为_________________________________________；
④甲与乙反应的化学方程式为____________________________________________
⑤甲的同分异构体中含有“—COO—”结构的共有________种。
，对此分析正确的是( )
产物可与溴的四氯化碳溶液反应
应可制备生物柴油，化学方程式如下：
R—CH2CH2OH