Question

【题目】化学与人类社会生产、生活有着密切联系。下列叙述中正确的是

A.煤的气化是将其通过物理变化转化为气态的过程

B.高温或日常用的消毒剂可使新冠病毒蛋白质变性

C.重金属盐溶液能使蛋白质盐析，会使人中毒

D.燃煤中加入CaO主要是为了减少温室气体的排放

Answer 1

【答案】B

【解析】

A．煤的气化过程是一个热化学过程。它是以煤或煤焦(半焦)为原料．以氧气(空气、富氧或纯氧)、水蒸气或氢气等作气化剂(或称气化介质)，在高温条件下通过化学反应把煤或煤焦中的可燃部分转化为气体的过程，属于化学变化过程，故A错误；

B．根据蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象称为蛋白质的变性。物理因素有：加热、加压、搅拌、振荡、紫外线照射、超声波等；化学因素有：强酸、强碱、重金属盐、三氯乙酸、乙醇、丙酮等，故高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性，故B正确；

C．重金属盐溶液能使蛋白质变性，会使人中毒，故C错误；

D．加入氧化钙可与煤燃烧生成的二氧化硫在氧气中发生反应生成硫酸钙，二氧化硫排放量减少，但在高温下反应生成二氧化碳，燃煤中加入CaO后可减少酸雨的发生，但不能减少温室气体的排放量，故D错误；

答案选B。