题目内容
苏氨酸的结构简式为
，有关苏氨酸的说法错误的是（ ）?A.苏氨酸既能与盐酸反应又能与烧碱反应?
B.苏氨酸在一定条件下能发生取代反应、消去反应、缩聚?反应??
C.与苏氨酸互为同分异构体且属于硝酸酯的同分异构体有三种?
D.苏氨酸属于蛋白质，遇浓硝酸能显黄色?
解析：苏氨酸的羧基与NaOH反应，氨基与盐酸反应；苏氨酸中羧基、羟基、氨基都可发生取代反应，羧基与羟基或羧基与氨基间可发生缩聚反应，羟基可发生消去反应；其同分异构体是硝酸酯的结构为C4H9—ONO2，—C4H9有四种结构；氨基酸不是高分子，不属于蛋白质。?
答案：CD
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