Question

8．下列实验能达到预期目的是（　　）

• A． 定性检验C₂H₅Cl中的氯元素：将C₂H₅Cl和NaOH溶液混合加热煮沸后，加AgNO₃溶液
• B． 用碘酒验证汽油是否为裂化汽油
• C． 用鸡蛋清、硫酸铜、水完成蛋白质的变性实验
• D． 将无水乙醇加热到170℃制乙烯

Answer 1

分析 A．定性检验C₂H₅Cl中的氯元素：将C₂H₅Cl和NaOH溶液混合加热煮沸后，在加硝酸银之前应该加入稀硝酸中和NaOH；
B．裂化汽油中含有不饱和烃，不饱和烃能和碘发生加成反应；
C．重金属盐溶液能使蛋白质变性；
D．将无水乙醇和浓硫酸混合加热到170℃制乙烯．

解答 解：A．定性检验C₂H₅Cl中的氯元素：将C₂H₅Cl和NaOH溶液混合加热煮沸后，在加硝酸银之前应该加入稀硝酸中和NaOH，否则实验不成功，故A错误；
B．裂化汽油中含有不饱和烃，不饱和烃能和碘发生加成反应而使碘水褪色，故B正确；
C．重金属盐溶液能使蛋白质变性，硫酸铜溶于水得到重金属盐溶液，能使蛋白质变性，故C正确；
D．将无水乙醇和浓硫酸混合加热到170℃制乙烯，没有浓硫酸作催化剂无法实现实验目的，故D错误；
故选BC．

点评 本题考查化学实验方案评价，为高频考点，涉及蛋白质变性、乙烯制取、不饱和烃检验、卤代烃检验等知识点，明确实验原理及物质性质是解本题关键，易错选项是A，注意：加硝酸银溶液之前一定要加稀硝酸，为易错点．