Question

现有四种试剂：A．新制Cu（OH）₂悬浊液；B．浓硝酸；C．AgNO₃溶液；D．碘水．为了鉴别下列四瓶无色溶液，请你选择合适的试剂，将其序号填入相应的括号中．
（1）葡萄糖溶液

 

（2）淀粉溶液

 

（3）食盐溶液

 

（4）鸡蛋清溶液

 

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Answer 1

考点：有机物的鉴别

专题：有机反应

分析：（1）葡萄糖含-CHO，可与新制Cu（OH）₂悬浊液反应生成砖红色沉淀；
（2）淀粉遇碘变蓝；
（3）食盐溶液中含氯离子；
（4）鸡蛋清溶液含蛋白质，可发生颜色反应．

解答： 解：（1）葡萄糖含-CHO，可与新制Cu（OH）₂悬浊液反应生成砖红色沉淀，以此可鉴别葡萄糖，故答案为：A；
（2）淀粉遇碘变蓝，则检验淀粉选碘水，故答案为：D；
（3）食盐溶液中含氯离子，与硝酸银反应生成白色沉淀，以此检验NaCl，故答案为：C；
（4）鸡蛋清溶液含蛋白质，可发生颜色反应，加浓硝酸变为黄色，以此检验，故答案为：B．

点评：本题考查有机物的鉴别，为高频考点，把握常见有机物的性质及特性为解答的关键，注意-CHO、淀粉、蛋白质的性质，题目难度不大．