下列与有机物的结构.性质有关的叙述正确的是 A．苯.油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色 B. 聚酯纤维.有机玻璃.光导纤维都属于有机高分子材料 C．乙醇可以被氧化为乙酸.二者都能发生取代反应 D．淀粉和蛋白质均可作为生产葡萄糖的原料题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确

的是

A．苯、油脂均不能使酸性KMnO₄溶液褪色

B. 聚酯纤维、有机玻璃、光导纤维都属于有机高分子材料

C．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生取代反应

D．淀粉和蛋白质均可作为生产葡萄糖的原料

【答案】C

【解析】

练习册系列答案

相关题目

无水AlCl₃易升华，可用作有机合成的催化剂等。工业上由铝土矿（A1₂O₃、Fe₂O₃）为原料制备无水AlCl₃的工艺流程如下。

（1）氯化炉中Al₂O₃、C1₂和C反应的化学方程式为。

（2）用Na₂SO₃溶液可除去冷却器排出尾气中的Cl₂，此反应的离子方程式为，在标准状况下，吸收112L Cl₂需要 molNa₂SO₃。

（3）工业上另一种由铝灰为原料制备无水AlCl₃工艺中，最后一步是由AlCl₃·6H₂O脱去结晶水制备无水AlCl₃，实现这一步的操作方法是在（填试剂）中加热。

（4）工业上铝土矿经提纯后可冶炼铝，写出在950－970℃和冰晶石作用下进行电解制铝反应的化学方程式。

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（）

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

C．淀粉和纤维素水解的最终产物是葡萄糖

D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

由甘氨酸(H₂N—CH₂—COOH)和α羟基乙酸(HO—CH₂—COOH)所组成的混合物发生分子间脱水反应，其中生成物属于两分子脱水的直链状产物有(　　)

A．1种　　　　　　　　　 B．2种

C．3种 D．4种

已知氨基酸可发生如下反应：

且已知：D、E的相对分子质量分别为162和144，可发生如下物质转化关系，如下图所示：

（1）写出B、D的结构简式：B____________，D___________________________。

（2）写出C→E的化学方程式：__________________________________________。

（3）写出C→D的化学方程式：__________________________________________。

现代化学工业遵循可持续发展原则，利用淀粉、纤维素等可再生资源合成多种化工产品。

（1）以淀粉为原料可制取香料乙酸乙酯，生产流程为

①部分链状葡萄糖分子在水溶液中通过分子内加成反应，以六元环或五元环的形式存在，其中六元环的结构为，则葡萄糖在水溶液存在的五元环结构为

________________________________________________________________________。

②若用1 000 kg含(C₆H₁₀O₅)_n 90%的淀粉(杂质不参与反应)为原料制取乙酸乙酯。生产中，淀粉的水解率为90%，乙醇的产率为85%，酯化反应中乙醇、乙酸的转化率均为90%。生产中得到的乙酸乙酯的质量为________kg。

（2）纤维素的结构可表示为[(C₆H₇O₂)(OH)₃]_n。10.00 g脱脂棉花(纤维素含量为100%)与乙酸、乙酸酐[(CH₃CO)₂O]的混合物在一定条件下发生酯化反应，可制得15.19 g醋酸纤维(纤维素乙酸酯)。请推断该醋酸纤维的结构简式。

某物质的结构为，关于该物质的叙述正确的是 (　　)

A．一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯

B．一定条件下与氢气反应可以生成软脂酸甘油酯

C．与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分

D．与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有三种

某学习小组探究浓、稀硝酸氧化性的相对强弱，按下图装置进行实验（夹持仪器已略去）。

可选药品：稀硝酸、浓硝酸、浓硫酸、NaOH溶液、蒸馏水

查阅资料：

A．浓硝酸能将NO氧化成NO₂，而稀硝酸不能氧化NO。

B．氢氧化钠溶液不与NO反应，能与NO₂反应2NO₂ + 2NaOH = NaNO₃ + NaNO₂ +H₂O

实验过程	实验现象
I．检验装置的气密性
II．……
III．打开分液漏斗活塞，将浓硝酸缓慢滴入烧瓶中，关闭活塞。	①中产生大量的红棕色气体，红棕色气体在②中变为无色，气体通过③后依然为无色，通过④后变为红棕色

（1）①中发生反应的离子方程式是。

（2）②中发生反应的化学方程式是。

（3）装置②~⑤中盛放的药品分别是② 、③ 、④ 、⑤ 。

（4）II的操作是，目的是。

（5）该同学得出结论所依据的实验现象是。

某同学欲从溶有苯酚的乙醇中回收苯酚，设计了实验方案，其流程如下，试回答下列问题。

(1)①中加入NaOH溶液后发生的化学反应方程式：__________________________________________。

(2)操作Ⅰ为________，操作Ⅱ为________。

(3)②中通入CO₂后发生的化学反应方程式为：____________________________________。

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