题目内容
下列关于有机物的说法正确的是（ ）
| A、乙烷和丙烯的物质的量共1mol，完全燃烧生成3molH2O | B、聚乙烯可发生加成反应 | C、汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物 | D、在蛋白质溶液中加入AgNO3溶液会有沉淀析出，再加蒸馏水后析出物又会溶解 |
分析：A．乙烷和丙烯含有的氢原子数目相等；
B．聚乙烯不含不饱和键；
C．植物油为酯类物质；
D．蛋白质加入硝酸银发生变性．
B．聚乙烯不含不饱和键；
C．植物油为酯类物质；
D．蛋白质加入硝酸银发生变性．
解答：解：A．乙烷的分子式为C2H6，丙烯的分子式为C3H6，含有的氢原子数目相等，则乙烷和丙烯的物质的量共1mol，完全燃烧生成3molH2O，故A正确；
B．聚乙烯不含不饱和键，不能发生加成反应，故B错误；
C．植物油为酯类物质，含有O元素，属于烃的衍生物，故C错误；
D．蛋白质加入硝酸银发生变性，是不可逆过程，故D错误．
故选A．
B．聚乙烯不含不饱和键，不能发生加成反应，故B错误；
C．植物油为酯类物质，含有O元素，属于烃的衍生物，故C错误；
D．蛋白质加入硝酸银发生变性，是不可逆过程，故D错误．
故选A．
点评：本题考查较为综合，侧重于有机物的性质的考查，为高频考点，有利于培养学生的良好的科学素养和提高学生的学习的积极性，难度不大，注意相关基础知识的积累．
练习册系列答案
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下列关于有机物的说法正确的是（ ）
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下列关于有机物的说法正确的是（ ）
| A、甲烷易发生加成反应 | B、常温下乙烯易发生取代反应 | C、油脂是高分子化合物 | D、烃是指仅含有碳和氢两种元素的有机物 |