Question

5．乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图，关于该有机物的叙述中正确的是（　　）
①分子式为C₁₂H₁₉O₂；
②不能发生银镜反应； 
③1mol该有机物最多能与3mol氢气发生加成反应；
④它的同分异构体中不可能有酚类；        
⑤1mol该有机物与NaOH溶液反应最多消耗1mol NaOH；
⑥属于芳香族化合物．

• A． ②④⑤
• B． ①④⑤
• C． ②③⑥
• D． ②③④

Answer 1

分析 有机物中含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有酯基，可发生水解反应，结合有机物的组成解答该题

解答 解：①由结构简式可知分子中含有12个C原子，20个H原子，2个O原子，则分子式为C₁₂H₂₀O₂，故错误；
②分子中不含醛基，则不能发生银镜反应，故正确； 
③只有碳碳双键能与氢气发生加成反应，1mol该有机物在一定条件下和H₂反应，共消耗H₂为2mol，故错误；
④分子中含有3个双键，则不饱和度为3，而酚类物质的不饱和度为4，则它的同分异构体中不可能有酚类，故正确；        
⑤能与氢氧化钠反应的官能团只有酯基，水解生成羧基和羟基，只有羧基能与氢氧化钠反应，则1mol该有机物水解时只能消耗1mol NaOH，故正确；
⑥分子中不含苯环或稠环，则不属于芳香族化合物，故错误．
故选A．

点评 本题考查有机物的结构和性质，为高考常见题型和高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物的官能团的性质，为解答该题的关键，难度不大．