Question

11．下列与有机化合物相关的说法正确的是（　　）

• A． 淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
• B． 甲烷和Cl₂、乙烯和Br₂的反应类型相同
• C． 1mol      与足量Na反应生成2molH₂
• D． 分子式为C₄H₁₀O，含有“-CH₂OH”的有机物的同分异构体有3种（不考虑立体异构）

Answer 1

分析 A．淀粉属于糖类，油脂属于酯类，蛋白质水解生成氨基酸；
B．甲烷与氯气发生取代反应，乙烯与溴发生加成反应；
C．能与钠反应的为羟基和羧基；
D．C₄H₁₀O的有机物含有-CH₂OH基团，则-CH₂OH与-C₃H₇相连，丙基有两种．

解答 解：A．淀粉水解生成葡萄糖，油脂水解生成甘油和高级脂肪酸，蛋白质水解生成氨基酸，所以其水解产物不同，故A正确；
B．甲烷与氯气发生取代反应，乙烯含有碳碳双键，与溴发生加成反应，故B错误；
C．能与钠反应的为羟基和羧基，则1mol      与足量Na反应生成1molH₂，故C错误；
D．C₄H₁₀O的有机物含有-CH₂OH基团，则-CH₂OH与-C₃H₇相连，丙基有两种，则含有-CH₂OH基团的同分异构体有2种，故D错误．
故选A．

点评 本题考查有机物的结构和性质，综合考查学生的分析能力和综合运用化学知识的能力，为高考常见题型，难度不大，注意把握官能团的性质．