Question

下列方法不能达到消毒灭菌目的的是

A.加热                                      B.冷冻

C.紫外线照射                             D.用75%的酒精浸泡

Answer 1

B 

解析：消毒灭菌的原理一般是使蛋白质变性，加热、紫外线照射、用75%的酒精浸泡都能达到使蛋白质变性而杀灭细菌、病毒；B项冷冻只能使细菌、病毒活性降低或暂时丧失活性，不能达到消毒灭菌目的。故答案为B项。