Question

化学与社会生活有着密切的联系．下列有关说法中错误的是（　　）

• A、为防止中秋月饼被氧化而变质，常在包装袋中加入生石灰
• B、小苏打是制作糕点的膨松剂，也是治疗胃酸过多的一种药剂
• C、燃放的焰火是某些金属焰色反应所呈现出来的色彩
• D、过氧化钠可用于呼吸面具或潜水艇中作为氧气的来源

Answer 1

考点：钠的重要化合物,氧化还原反应,焰色反应

专题：

分析：A．注意氧化还原反应的实质，食品被氧化的实质是被空气中的氧气氧化；
B．碳酸氢钠能和酸反应放出气体还没有腐蚀性，不会对人体造成伤害；
C．某些金属灼烧时显示出特殊的颜色；
D．过氧化钠和人呼出的二氧化碳和水蒸气反应生成氧气；

解答： 解：A．生石灰或硅胶无还原性不能与氧化性物质反应，故不能防止食品氧化，故A错误；
B．碳酸氢钠和酸反应能生成二氧化碳，可用来发酵，也可治疗胃酸过多，故B正确；
C．金属灼烧显示不同的颜色，常用在节日焰火中，故C正确；
D．过氧化钠和人呼出的二氧化碳和水蒸气反应生成氧气，过氧化钠可用于呼吸面具或潜水艇中作为氧气的来源，故D正确．
故选A．

点评：本题考查知识点较多，注重对焰色反应、抗酸药、防氧化剂和过氧化钠的性质的考查，题目难度不大，熟悉基础知识即可解答．