题目内容
现在市场上洗衣粉多为加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是（ ）
| A、棉织品 | B、毛织品 |
| C、腈纶织品 | D、蚕丝织品 |
考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题：糖类与蛋白质专题
分析：从衣料中成分中是否含有蛋白质来分析，加酶洗衣粉，能将衣服上汗渍、血迹及人体排放的蛋白质分解而除去，主要成分是蛋白质的制品都不能用加酶洗衣粉．
解答：
解：加酶洗衣粉含有生物催化剂酶，可以催化蛋白质的分解反应．由题意可知这种加酶洗衣粉能分解蛋白质，凡由蛋白质组成的衣料皆不宜用加酶洗衣粉洗涤．
毛织品和蚕丝织品属于蛋白质，所以不能用加酶洗衣粉；棉织品的主要成分是纤维素，腈纶织品的主要成分是合成纤维，二者可用加酶洗衣粉洗；
故选BD．
毛织品和蚕丝织品属于蛋白质，所以不能用加酶洗衣粉；棉织品的主要成分是纤维素，腈纶织品的主要成分是合成纤维，二者可用加酶洗衣粉洗；
故选BD．
点评：本题考查了蛋白质的性质，熟记常见物质的一些性质，了解性质、组成和用途，理解蛋白质酶的作用，是解题的前提条件．
练习册系列答案
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在实验室里，要想得到白色胶状物质氢氧化铝，常常用铝盐溶液与下列试剂中的反应制取．（ ）
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| C、硫酸 | D、氨水 |
既能与稀硫酸反应，又能与NaOH溶液反应的是（ ）
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在实验室中，下列试剂中需要保存在棕色试剂瓶的是（ ）
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乙醇的结构式：
下列叙述正确的是（ ）
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向某CuSO4饱和溶液中加入含18O的无水CuSO4粉末xg，如温度不变，其结果是（ ）
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