题目内容

下列说法中,正确的是
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A.丙烯的结构简式可以表示为CH3CHCH2
B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
C.乙烷、乙醇、乙酸和乙酸乙酯都能发生取代反应
D.淀粉、蛋白质、脂肪都是营养物质,且都属于高分子化合物
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