题目内容
苹果酸（HOOC—CHOH—CH2COOH）常用于汽水、糖果的添加剂，
写出苹果酸分别与下列物质反应的化学方程式
①Na
②CH3CH2OH（H2SO4，△）
① 6Na+2HOOCCHOHCH2COOH→2 NaOOCCHOHCH2COONa+3H2↑
② HOOCCHOHCH2COOH + 2C2H5OH 
C2H5OOCCHOHCH2COOC2H5 + 2H2O
解析
练习册系列答案
举一反三单元同步过关卷系列答案
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（2010?安徽模拟）手性分子是指在分子结构
中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子．下列分子中指定的碳原子（用*标记）不属于手性碳原子的是（ ）
中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子．下列分子中指定的碳原子（用*标记）不属于手性碳原子的是（ ）
中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子．下列分子中指定的碳原子（用*标记）不属于手性碳原子的是（ ）下列分子中指定的碳原子（用*标记）不属于手性碳原子的是（ ）
A、苹果酸 HOOC-
| ||
B、丙氨酸 | ||
C、葡萄糖  | ||
D、甘油醛 |
中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子．下列分子中指定的碳原子（用*标记）不属于手性碳原子的是（ ）
H2-CHOH-COOH
