Question

有A、B、C、D、E、F六种有机化合物，存在如图1所示转化关系；已知：①A属于烃，且相对分子质量不超过30；B可与NaOH溶液反应，向反应后所得混合液中加入过量的硝酸，再加入硝酸银溶液，生成淡黄色沉淀；E可发生银镜反应．②酯可发生热裂解．如：丙烯酸乙酯在590℃可分解为丙烯酸和乙烯，反应表示为图2．
请回答：
（1）写出E所含官能团的名称

 

．
（2）写出下列物质的结构简式．A：

 

；F：

 

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（3）请写出下列转化的化学方程式．①B→C：

 

；②C→D：

 

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（4）写出与D具有相同官能团的同分异构体的结构简式：

 

．
（5）往鸡蛋清的溶液中加入一定量的C，可观察到的现象是

 

．
（6）工业上，可用葡萄糖制取C，写出该变化的化学方程式

 

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Answer 1

考点：有机物的推断

专题：有机物的化学性质及推断

分析：A属于烃，且相对分子质量不超过30，B可与NaOH溶液反应，向反应后所得混合液中加入过量的稀硝酸，再加入AgNO₃溶液，生成淡黄色沉淀，说明B中含有溴原子，B能发生水解反应，则B是溴代烷，则A的结构简式为：CH₂=CH₂，A和溴化氢发生加成反应生成B，则B是溴乙烷，B能生成C，C也能生成A，溴乙烷和氢氧化钠的水溶液发生取代反应生成乙醇，则C是乙醇，乙醇消去反应生成乙烯（A），依据丙烯酸乙酯在590℃可分解为丙烯酸和乙烯，D能反应生成A和C，故D是乙酸乙酯，据此得出E是乙醛，F是乙酸，据此解答各小题即可．

解答： 解：依据分析可知：A为：CH₂=CH₂，B为CH₃CH₂Br，C为CH₃CH₂OH，D为CH₃COOCH₂CH₃，E为CH₃CHO，F为CH₃COOH，
（1）E为乙醛，含有官能团-CHO，为醛基，故答案为：醛基；
（2）依据分析可知A为乙烯，结构简式为：CH₂=CH₂，F为乙酸，结构简式为：CH₃COOH，故答案为：CH₂=CH₂；CH₃COOH；
（3）①卤代烷烃在氢氧化钠的水溶液中，发生水解反应（即取代反应）生成醇，故溴乙烷生成乙醇的化学反应方程式为：CH₃CH₂Br+NaOH

水

CH₃CH₂OH+NaBr，故答案为：CH₃CH₂Br+NaOH

水

CH₃CH₂OH+NaBr；
②乙醇与乙酸在浓硫酸作催化剂和加热条件下生成乙酸乙酯，化学反应方程式为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，故答案为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
（4）D为乙酸乙酯，其官能团是酯基，故具有酯基且互为同分异构体的物质分别是甲酸丙酯和丙酸甲酯，化学式分别为：HCOOCH₂CH₂CH₃和CH₃CH₂COOCH₃，故答案为：HCOOCH₂CH₂CH₃和CH₃CH₂COOCH₃；
（5）鸡蛋清属于蛋白质，蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性，故答案为：变成白色絮状物；
（6）利用葡萄糖制取乙醇的化学反应方程式为：C₆H₁₂O₆→2C₂H₆O+2CO₂↑，故答案为：C₆H₁₂O₆→2C₂H₆O+2CO₂↑．

点评：本题主要考查的是有机物的推断，涉及化学反应方程式书写、结构简式的书写等，难度较大．