题目内容

糖类、蛋白质是基本的营养物质,在我们的生活中扮演着重要的角色。如何识别这些物质的真伪,请根据下列的实验现象填写下表:①烧焦羽毛味;②蓝色;③银镜(析出银);④砖红色沉淀;⑤黄色

被鉴别的物质

鉴别物质(或鉴别方法)

现象(填入序号即可)

新制氢氧化铜

碘水

硝酸

点燃烧焦

银氨溶液

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