Question

生物学家预言，21世纪是木材化工产品的世纪，利用木材得到纤维素．但是用纤维素不能得到的物质是（　　）

• A、玻璃纸
• B、蛋白质
• C、纸张
• D、葡萄糖

Answer 1

分析：玻璃纸、纸张的成分是纤维素，纤维素水解可得到葡萄糖，而蛋白质是氨基酸缩合的产物．

解答：解：A．玻璃纸的成分是纤维素，故A错误；
B．蛋白质是氨基酸缩合的产物，故B正确；
C．纸张的成分是纤维素，故C错误；
D．纤维素水解可得到葡萄糖，故D错误．
故选B．

点评：本题考查纤维素的性质和用途，难度不大，明确玻璃纸的成分是纤维素是解题的关键．