Question

【题目】乙酰紫草素具有抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤等作用，它的结构简式如图所示，下列有关乙酰紫草素的说法正确的是

A. 该分子中含有1个手性碳原子

B. 1mol乙酰紫草素最多可与2mol NaOH反应

C. 1mol 乙酰紫草素最多可与2mol Br2反应

D. 能与FeCl3溶液发生显色反应

Answer 1

【答案】AD

【解析】本题主要是考查有机物结构和性质，A．该分子中只有连接酯基中-COO-的碳原子是手性碳原子，所以只有1个手性碳原子；B．能和氢氧化钠反应的有酚羟基、酯基水解生成的羧基，所以1mol乙酰紫草素最多可与3molNaOH反应；C．能和溴发生加成反应的有碳碳双键，苯环上酚羟基邻位氢原子能被溴取代，所以1mol 乙酰紫草素最多可与4molBr2反应；D．含有酚羟基，能发生显色反应。

A．该分子中只有连接酯基中-COO-的碳原子是手性碳原子，所以只有1个手性碳原子，A正确；

B．能和氢氧化钠反应的有酚羟基、酯基水解生成的羧基，所以1mol乙酰紫草素最多可与3molNaOH反应，B错误；

C．能和溴发生加成反应的有碳碳双键，苯环上酚羟基邻位氢原子能被溴取代，所以1mol 乙酰紫草素最多可与4molBr2反应，C错误；

D．含有酚羟基，能发生显色反应， D正确。

答案选AD。

点晴：该类试题的关键是明确有机物分子中含有的官能团，然后联系相应代表物质的结构和性质分析解答即可。本题侧重于考查酚、酯的性质，注意酯基水解生成的羧基能和NaOH反应，是答题的易错点。