Question

下列关于有机物的叙述正确的是（　　）

• A、甲苯分子中所有原子均在同一个平面上
• B、煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源
• C、在酸性条件下，CH₃C¹⁸OOC₂H₅的水解产物是CH₃C¹⁸OOH和C₂H₅OH
• D、淀粉、天然油脂、蛋白质都属于天然高分子化合物

Answer 1

考点：常见有机化合物的结构,煤的干馏和综合利用,油脂的性质、组成与结构,有机高分子化合物的结构和性质

专题：有机化学基础

分析：A  在常见的有机化合物中甲烷是正四面体结构，苯是平面型结构，其它有机物可在此基础上进行判；
B、有新物质生成的为化学变化，没有新物质生成的为物理变化；
C、CH₃C¹⁸OOC₂H₅的水解产物是CH₃C¹⁸OOH和C₂H₅OH；
D、从高分子化合物的定义角度分析．

解答： 解：A 分子中存在甲基，具有甲烷的四面体结构，所有原子不可能处于同一平面，故A错误；
B、煤的气化是煤与碳反应生成一氧化碳和氢气，属于化学变化；煤的液化是将煤与H₂在催化剂作用下转化为液体燃料或利用煤产生的H₂和CO通过化学合成产生液体燃料或其他液体化工产品的过程，属于化学变化；煤的干馏煤在隔绝空气条件下加热、分解，生成焦炭（或半焦）、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程，为化学变化，故B错误；
C、在酸性条件下，CH₃C¹⁸OOC₂H₅的水解产物是CH₃C¹⁸OOH和C₂H₅OH，故C正确；
D、天然油脂的相对分子质量较小，不是高分子化合物，故D错误；
故选C．

点评：本题考查了有机物的结构、酯的水解原理、物质的分类以及化学变化等，有利于培养学生的分析能力、理解能力和灵活应用所学知识解决实际问题的能力．