题目内容
把1蔗糖、2淀粉、3天然蛋白质、4油脂四种物质在稀酸的作用下分别水解,最后的生成物不止一种的是
ACD
解析
下列是某一品牌奶粉的成分资料,含有:①泛酸、②亚油酸甘油酯、③牛初乳、④淀粉、⑤铁、碘等元素、⑥蔗糖、⑦三聚氰(q0ng)胺(4n)
请把上面物质加以分类,在横线上填上该物质的序号.
其中(1)属于糖类的是:___________;
(2)属于油脂的是_________________;
(3)属于蛋白质的是_______________;
(4)属于维生素的是_______________;
(5)属于微量元素的是_____________.
A、蔗糖 B、淀粉 C、天然蛋白质 D、油脂