Question

下列说法不正确的是

1. A.
   “血液透析”利用了胶体的性质
2. B.
   米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质
3. C.
   油脂、乙醇是人体必需的营养物质
4. D.
   水果因含有酯类物质而具有香味

Answer 1

C
乙醇是生活中的常见有机物，但并不是必需的营养物质。