题目内容
(1)明矾是食品的膨化剂,写出明矾与小苏打反应的离子方程式_____________________。
(2)炸油条时,1 kg面粉加0.5 kg水,4 g明矾,小苏打及其他辅料共10 g,若烹炸过程中质量减少30%,试通过计算说明100 g油条中的含Al量是否超过上述安全摄入量。
将一定质量的Mg、Zn、Al混合物与足量稀H2SO4反应,生成H2 2.8 L(标准状况),原混合物的质量可能是( )
A.2 g B.4 g C.8 g D.10 g
有10.2 g Mg、Al混合物,溶于0.5L 4mol/L盐酸中。若加入2mol/L NaOH
溶液,使得沉淀量最大,应加NaOH溶液的体积是
A.0.1L B.0.5L C.1L D.1.5L