题目内容

下列有关有机物的说法中正确的是( )

A.淀粉和纤维素互为同分异构体

B.蛋白质和纤维素水解的最终产物都是氨基酸

C.油脂、纤维素、淀粉在一定条件下均可发生水解反应

D.蛋白质、纤维素、淀粉都是高分子化合物

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