题目内容

A．葡萄糖B．蔗糖C．麦芽糖D．纤维素
C
葡萄糖为还原性糖，但葡萄糖是单糖，不能水解。蔗糖、麦芽糖均
为二糖，均能水解，蔗糖为非还原性糖，麦芽糖为还原性糖。纤维素为多糖，能水解，但无还原性。故选C。
练习册系列答案
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环氧乙烷()、丙酮、丁醛、葡萄糖的混合物，碳元素的质量分数为66%，则氧元素的质量分数为(    )
A．33%B．27%C．30%D．23%
误食重金属盐会引起中毒，下列急救方法不能用于解毒的是（   ）
A．立即喝大量的食盐水B．立即喝大量牛奶
C．立即喝大量的豆浆D．立即喝大量蛋清

编号
被提纯的物质
除杂试剂
分离方法
A
己烷（己烯）
溴水
分液
B
淀粉溶液（NaCl）
水
过滤
C
CH3CH2OH（CH3COOH）
CaO
蒸馏
D
CO2（SO2）
饱和Na2CO3溶液
洗气

A．麦芽糖浓度太浓B．加热时间不够
C．CuSO4溶液量不够D．NaOH溶液量不够
A．蔗糖和麦芽糖B．乙醇和乙醚
C．甲苯和乙苯D．淀粉和纤维素
下列物质既能使KMnO4酸性溶液褪色，又能使溴水褪色，还能与NaOH溶液反应的是(    )
A．丙烯酸B．乙酸甲酯
C．油酸甘油酯D．苯甲酸
一种常见的胃药吗丁啉，其有效成分的结构简式可用下图表示。关于该物质的下列说法不正确的是（ ）
A．该物质的分子式为C22H25ClN5O2B．该物质具有碱性，能与酸反应
C．该物质可以发生水解反应D．该物质能发生取代反应和加成反应

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