题目内容

下列物质的水解产物中无甘油的是(  )

A.花生油        B.芝麻油          C.乙酸乙酯      D.玉米油

 

【答案】

C

【解析】花生油、芝麻油、玉米油属于植物油,都是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯,故水解产物中必有甘油

 

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