珍珠奶茶由三部分组成:糖.奶.茶.市场上奶茶店用的奶几乎都不是鲜奶.也不是奶粉.而是奶精(氢化植物油.原料是植物性油脂).奶精比鲜奶和奶粉便宜得多.口感较好.奶味浓郁,一般用的糖都是白砂糖,茶为合成茶粉.下列说法正确的是 [ ]A．奶精能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色.其原理相同B．氢化植物油在稀H2SO4和NaOH溶液中发生水解.所得的产物相同 C．白� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

珍珠奶茶由三部分组成：糖、奶、茶。市场上奶茶店用的奶几乎都不是鲜奶，也不是奶粉，而是奶精（氢化植物油，原料是植物性油脂），奶精比鲜奶和奶粉便宜得多，口感较好，奶味浓郁；一般用的糖都是白砂糖；茶为合成茶粉。下列说法正确的是

[ ]

A．奶精能使溴水和酸性KMnO₄溶液褪色，其原理相同
B．氢化植物油在稀H₂SO₄和NaOH溶液中发生水解，所得的产物相同
C．白砂糖在人体内水解转化为果糖而被吸收
D．奶粉中含有人体所需的营养物质

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