Question

下列说法正确的是（　　）

• A、苯和乙烯都能使溴水退色，其褪色原理是相同的
• B、所有烷烃和蛋白质分子中都存在碳碳单键
• C、人们通常用聚乙烯、聚氯乙烯塑料来制食品包装袋，它们都是高分子化合物
• D、乙醇可以转化成乙酸，乙醇和乙酸都能发生取代反应

Answer 1

分析：A．苯与溴水发生了萃取现象，乙烯与溴水发生了加成反应；
B．甲烷分子中只存在碳氢键，不存在碳碳单键；
C．聚氯乙烯有毒，不能制取食品包装袋；
D．乙醇能够被催化氧化生成乙酸，乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯．

解答：解：A．苯与溴水发生了萃取现象，该变化为物理变化，而乙烯与溴水发生加成反应，属于化学变化，二者褪色原理完全不同，故A错误；
B．烷烃中，甲烷分子中只含有1个C，不存在碳碳单键，故B错误；
C．包装食品常用聚乙烯塑料薄膜，而聚氯乙烯有毒，所以不用聚氯乙烯塑料薄膜，故C错误；
D．乙醇的羟基能够被氧化成乙酸，乙酸能够与乙醇发生酯化反应，酯化反应也属于取代反应，故D正确；
故选D．

点评：本题考查了有机物结构与性质及用途，题目难度中等，注意掌握常见有机物的结构与性质，选项B为易错点，注意甲烷分子点特中只存在1个C原子．