题目内容
随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受．为了延长食品的保质期，防止食品受潮或富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是
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A．无水硫酸铜、蔗糖
B．硅胶、硫酸亚铁
C．食盐、硫酸亚铁
D．生石灰、食盐
答案：B
解析：
解析：
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防止食品受潮，则需要加入干燥剂；防止富脂食品氧化变质，则需要加入还原剂将包装袋中的氧化剂 (如 )消耗掉，从而延长食品的保质期． |
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