Question

天然维生素P(结构如图)存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂，关于维生素P的叙述错误的是(　　)

1. A.
   可以和溴水反应
2. B.
   可用有机溶剂萃取
3. C.
   分子中有三个苯环
4. D.
   1 mol维生素P可以和4 mol NaOH反应

Answer 1

C
试题分析：羟基直接与苯环相连的化合物叫酚，天然维生素P中有两个苯环，有四个酚羟基，所以1 mol 维生素P可以和4 mol NaOH反应，酚羟基的邻对位上的氢原子可以被溴原子取代，所以可以和溴水反应，维生素P属于酚类，易溶于有机溶剂，因此答案选C。
考点：考查有机物的结构和性质
点评：该题是高考中的常见题型，属于中等难度的试题。试题贴近高考，综合性强，在注重对学生基础知识巩固与训练的同时，侧重对学生能力的培养与解题方法的指导和训练，有利于培养学生的逻辑推理能力、自学能力和知识的迁移能力。该题的关键是记住常见官能团的结构、性质，然后结合题意灵活运用即可。