Question

下列食物不属于碱性食物的是

A．西红柿 B．萝卜 C．鸡腿 D．小白菜

Answer 1

C

【解析】

试题分析：西红柿、萝卜、小白菜均属于蔬菜，在人体内代谢的最终产物呈碱性，均属于碱性食物，而鸡腿中富含蛋白质，在人体内代谢的最终产物呈酸性，属于酸性食物，答案选C。

考点：考查食物的酸碱性判断。