题目内容

(2003·上海)天然维生素P(结构如下)存在于槐树花蕾中,它是一种营养增补剂.关于维生素P的叙述错误的是

[  ]

A.可以和溴水反应

B.可用有机溶剂萃取

C.分子中有三个苯环

D.1mol维生素P可以和4molNaOH反应

答案:C
解析:

解析:因苯环必须符合,故该分子只含两个苯环,C项错误;苯环上联—OH属于酚类,能跟溴水发生取代反应,能跟NaOH发生反应,且每摩尔—OH1molNaOH反应,故AD叙述正确;该物质是有机物,易溶于有机溶剂,难溶于水,故可用有机溶剂萃取,则B项正确.


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