Question

（2011?大兴区二模）化学与生活、社会密切相关．下列说法中正确的是（　　）

A．日本核泄漏事故释放出放射性核素碘-131，极微量碘-131不会对人体产生危害

B．瘦肉精能提高猪肉的瘦肉率，食用含瘦肉精的猪肉，不会对人体造成危害

C．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用

D．为防止电池中重金属等污染土壤和水体，应该深度掩埋

Answer 1

分析：A．极微量的放射性碘-131，不会危害人体健康；
B．“瘦肉精”，对人体危害很大，没有营养价值；
C．按照食品法规定的符合添加剂标准的食物对人体健康无害；
D．电池中含有的汞、铜等重金属对土壤和水源具有污染性．

解答：解：A．放射性核素碘-131，但是要达到一定的量，极微量的放射性碘-131，不会危害人体健康，故A正确；
B．瘦肉精是一类药物，而不是一种特定的物质，是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂．任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”，对人体危害很大，没有营养价值，有的添加剂，还有致癌作用，故B错误；
C．合理使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人体健康有好处，可以食用，但不能过量，故C错误；
D．电池中含有的汞、铜等重金属对土壤和水源具有污染性，不能深度掩埋，故D错误．
故选A．

点评：本题考查放射性元素的危害、食品添加剂、电池的污染等，难度不大，注意电池中含有的汞、铜等重金属对土壤和水源具有污染性，不能深度掩埋．