题目内容
A.调味剂 B.着色剂 C.防腐剂 D.营养增强剂
D
某食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状固体，失效后带有红褐色．某化学课外兴趣小组为了探究其主要成分，将一包未变质的除氧剂分成两份：一份加入稀盐酸中，发现有大量气泡产生；另一份加入到氯化铜溶液中，一段时间后溶液颜色变淡绿色，固体逐渐变为红色．请回答：
(1)
该除氧剂的主要成分是________．
(2)
为了验证上述推断是否正确，可以用到一种物理方法，即________．
(3)
下列有关说法不正确的有
A．
凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B．
该除氧剂不可用于牛奶、果汁等饮料的保鲜
C．
米饭、蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D．
一些食品中放小包装袋的氧化钙，主要是利用其能吸收空气中的氧气
（1）该除氧剂的主要成分是_____。?
（2）为了验证上述推断是否正确，可以用到一种物理方法，即__________。?
（3）下列有关说法不正确的有（ ）?
A.凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂??
B.该除氧剂不可用于牛奶、果汁等饮料的保鲜?
C.米饭、蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化?
D.一些食品中放小包装袋的氧化钙，主要是利用其能吸收空气中的氧气
