题目内容

油脂A的通式为(烃基R中不含有叁键).0.1 mol A与溶有96 g液溴的溶液恰好完全反应.0.1 mol A完全燃烧时生成的的物质的量之和为10.6 mol.求油脂A的结构简式,写出油脂A氧化的化学方程式.

 

答案:
解析:

设与油脂A中的羧酸有相同碳原子数的饱和高级脂肪酸为,则其形成的甘油酯的分子式通式为

 又由 n()==0.6 mol 故A的的化学式为C3n+3H6n-10O6

  每摩A燃烧可生成:(3n+3) mol  :(3n-5)mol

  0.1 mol×(3n+3)+0.1 mol×(3n-5)=10.6 mol

  ∴ n=18

  油脂A的结构简式为

  油脂A发生氢化反应的化学方程式为:

 


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