题目内容
碘酒滴到新切开的马铃薯表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有
A．葡萄糖 B．蔗糖 C．淀粉 D．纤维素
【知识点】基本营养物质
【答案解析】C 解析：淀粉与碘变蓝，特征反应。
【思路点拨】考查基本营养物质的检验方法，如：葡萄糖加热碱性条件下加入银氨溶液析出银、加入新制氢氧化铜生成红色沉淀；蛋白质遇硝酸变黄。
练习册系列答案
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化学与社会、生活密切相关。对下列现象或事实的解释正确的是( )
| 选项 | 现象或事实 | 解释 |
| A. | 用热的纯碱溶液洗去油污 | Na2CO3可直接与油污反应 |
| B. | 源白粉在空气中久置变质 | 漂白粉中的CaCl2与空气中的CO2反应生成CaCO3 |
| C. | 施肥时，草木灰(有效成分为K2CO3)不能与NH4Cl混合使用 | K2CO3与HN4Cl反应生成氨气会降低肥效 |
| D. | FeCl3溶液可用于铜质印刷线路板制作 | FeCl3能从含Cu2＋的溶液中置换出铜 |
b．一开始就产生气体
2SO3中，充入一定量的18O2，足够长的时间后，18O原子
验中“先与后”的说法中正确的是( )