题目内容
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下列区分植物油和矿物油的方法正确的是 | |
A． |
加入水中，浮在水面上的为植物油 |
B． |
尝一尝，能食用的为植物油 |
C． |
点燃，能燃烧的为矿物油 |
D． |
加入足量的NaOH溶液共煮，不再分层的为植物油 |
答案：D
解析：
解析：
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两种油密度都比水小，都能燃烧．科学的鉴别方法是利用植物在碱性环境中易水解生成钠盐和甘油，不再分层的性质． |
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