题目内容

葡萄糖在酒化酶作用下生成A与CO2,现有如下转化关系:葡萄糖
酒化酶
A
O2,催化剂
B
O2,催化剂
C
写出B的分子式
 
,C的结构简式
 
考点:有机物的推断,葡萄糖的性质和用途
专题:有机物的化学性质及推断
分析:葡萄糖在酒化酶作用下生成A与CO2,则A为CH3CH2OH,乙醇发生催化氧化生成B为CH3CHO,乙醛进一步发生氧化反应生成C为CH3COOH.
解答: 解:葡萄糖在酒化酶作用下生成A与CO2,则A为CH3CH2OH,乙醇发生催化氧化生成B为CH3CHO,其分子式为C2H4O,乙醛进一步发生氧化反应生成C为CH3COOH,故答案为:C2H4O; CH3COOH.
点评:本题考查有机物推断,涉及糖、醇、醛、羧酸的性质与转化,比较基础,注意对基础知识的掌握.
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