题目内容

下列变化中,属于酯化反应的是(  )?

A.蔗糖中加入浓硫酸?

B.葡萄糖和醋酸在一定条件下反应?

C.将棉花浸入浓硝酸和浓硫酸的混合物中?

D.淀粉与水混合,再加入稀硫酸,加热

解析:酯化反应可由有机羧酸与醇反应,也可由无机含氧酸与醇反应,产物为酯。

答案:BC

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