题目内容

下列变化中，属于化学变化的是（　）

①橡胶的老化    ②油脂的硬化    ③石油的裂化    ④蛋白质的盐析

A.①②③④

B.只有①②③

C.只有①③

D.只有②③

 

答案：B
提示：

蛋白质的盐析是物理过程，加入盐后蛋白质析出，没有新的物质生成.

 


练习册系列答案
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没食子酸丙酯简称PG，结构简式为，是白色粉末，难溶于水，微溶于棉子油等油脂，是常用的食用油抗氧化剂．
（1）PG的分子式为
C10H12O5
C10H12O5
，请写出PG分子中所含官能团的名称
酚羟基、酯基
酚羟基、酯基
，1molPG与足量氢氧化钠溶液完全反应时，消耗的氢氧化钠的物质的量是
4mol
4mol
．
PG可发生如下转化：

（2）A的结构简式为
CH3CH2CH2OH
CH3CH2CH2OH
，1mol没食子酸最多可与
3
3
mol H2 加成．
（3）上图的有关变化中，属于氧化反应的有（填序号）
③④
③④
．
（4）从分子结构或性质上看，PG具有抗氧化作用的主要原因是（填序号）
cd
cd
．
a．含有苯环     b．含有羧基     c．含有酚羟基      d．微溶于食用油
（5）反应④的化学方程式为：
CH3CH2CHO+2Cu（OH）2
△
CH3CH2COOH+Cu2O↓+2H2O
CH3CH2CHO+2Cu（OH）2
△
CH3CH2COOH+Cu2O↓+2H2O
．
（6）B有多种同分异构体，写出其中符合下列要求的同分异构体的结构简式：

i．含有苯环，且苯环上的一溴代物只有一种； ii．既能发生银镜反应，又能发生水解反应．
现有原子序数依次增大的A、B、C、D、E、F、G七种短周期主族元素，已知A原子核内无中子，A、B、D三元素的核电荷数之和比G元素的核电荷数少2；D元素原子的最外层电子数比次外层多4；E元素的原子半径是短周期主族元素中最大；F2-及G-两种阴离子的电子层结构与氩原子相同．
（1）E2F的水溶液呈
 
性，写出主要反应的离子方程式：
 
．
（2）工业上电解EG的水溶液的离子化学方程式是：
 
．
（3）1molFD2在一定条件下与D2完全反应生成气态化合物放出98.3KJ热量，写出其热化学方程式：
 
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（4）下列变化中（如图）的物质均为上述七种元素间形成的单质或化合物间的变化，某些反应条件及某些物质已略去，请按要求写一例化学方程式或回答有关问题．
①若X、Y均为气态氢化物，则X与Y反应的化学方程式是
 
．
②若X、Y均为组成元素相同的酸式盐，则X与Y反应的化学方程式是
 
．
③若X、Y均不属于盐类，但两者组成元素相同（均含四种元素），其相对分子质量之差为14，且两者既能与NaOH溶液反应，又能与盐酸反应．则X、Y中相对分子质量最小的物质是
 
．
物质是由原子、分子构成的，关于原子、分子的科学就是研究周期表中一百多种元素及其化合物的结构、性质、变化，以及在国民经济、工农业生产和日常生活中应用的科学。

(1)某微粒含有6个电子、7个中子，净电荷数为0，则它的化学符号可能是(    )

A.13Al                  B.13Al                  C.13C               D.13C

(2)原子序数大于92的所有元素，都能自发地放出射线，这些射线共有三种：α射线、β射线、γ射线。下列说法中正确的是(    )

A.原子核每放出一个α微粒，原子序数减少4

B.原子核每放出一个α微粒，原子序数增加4

C.原子核每放出一个β微粒，原子序数减少1

D.原子核每放出一个β微粒，原子序数增加1

(3)原子核反应有广泛的应用，如用于核电站等。在下列核反应中，属于核裂变反应的是(    )

A.                        B.

C.                      D.
物质是由原子、分子构成的，关于原子、分子的科学就是研究周期表中一百多种元素及其化合物的结构、性质、变化，以及在国民经济、工农业生产和日常生活中应用的科学。

（1）某粒子含有6个电子、7个中子，净电荷数为0，则它的化学符号可能是（    ）

A.13Al               B.13Al               C.13C                D.13C

（2）原子序数大于92的所有元素，都能自发地放出射线，这些射线共有三种。α射线、β射线、γ射线。下列说法中正确的是（    ）

A.原子核每放出一个α-粒子，原子序数减少4

B.原子核每放出一个α-粒子，原子序数增加4

C.原子核每放出一个β粒子，原子序数减少1

D.原子核每放出一个β粒子，原子序数增加1

（3）原子核反应有广泛的应用，如用于核电站等。在下列核反应中，属于核裂变反应的是（    ）

A.

B.

C.

D.

没食子酸丙酯简称PG，结构简式为  ，是白色粉末，难溶于水，微溶于棉子油等油脂，是常用的食用油抗氧化剂。

（1）PG的分子式为            ，请写出PG分子中所含官能团的名称                ，1molPG与足量氢氧化钠溶液完全反应时，消耗的氢氧化钠的物质的量是            。

PG可发生如下转化：

（2）A的结构简式为                       ，1mol没食子酸最多可与     mol H2 加成。

（3）上图的有关变化中，属于氧化反应的有（填序号）              。

（4）从分子结构或性质上看，PG具有抗氧化作用的主要原因是（填序号）           。

a．含有苯环     b．含有羧基     c．含有酚羟基      d. 微溶于食用油

（5）反应④的化学方程式为：                                                      

（6）B有多种同分异构体，写出其中符合下列要求的同分异构体的结构简式：              

i．含有苯环，且苯环上的一溴代物只有一种；ii．既能发生银镜反应，又能发生水解反应。

 

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