有关糖类物质概念的叙述中.正确的是A 糖类是具有甜味的物质 B．糖类是人体必需的营养素C．葡萄糖是一种多羟基醛.不具有还原性D．糖类是具有通式的物质.糖也称为碳水化合物题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

有关糖类物质概念的叙述中，正确的是
A 糖类是具有甜味的物质
B．糖类是人体必需的营养素
C．葡萄糖是一种多羟基醛，不具有还原性
D．糖类是具有

通式的物质，糖也称为碳水化合物

B

略

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下列物质中，既能与NaOH溶液反应，又能与HNO₃反应，还能发生水解反应的是
①Al₂O₃ ②(NH₄)₂CO₃ ③甘氨酸（

⑤葡萄糖 ⑥蛋白质

下列说法正确的是

A．醋酸纤维、橡胶、腈纶都属于合成高分子化合物

B．加新制的Cu(OH)₂悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖

C．油脂在酸的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂

D．向蛋白质溶液中加入浓的Na₂SO₄或CuSO₄溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯

下列叙述错误的是

A．纤维素的水解实验操作为：把一小团棉花放入试管中，加入几滴90%的硫酸溶液，用玻璃棒把棉花捣成糊状，小火微热，至成亮棕色溶液

B．向油脂发生皂化反应后所得的混合溶液中加入固体NaCl会出现分层现象，此过程发生的主要是物理变化

C．当镀锌铁制品的镀层破损时，镀层仍能对铁制品起保护作用

D．已知苯与苯酚的沸点差异较大，故可用蒸馏的方法分离苯与苯酚的混合液

葡萄糖是人体内最重要的供能物质，粮食中的糖类在人体中能转化成葡萄糖而被吸收。一部分葡萄糖在体内被氧化分解，最终生成二氧化碳和液态水，同时释放出能量，写出葡萄糖在体内氧化的化学方程式

下列叙述不正确的是

A．甲烷、苯、乙醇、乙酸和酯类都可以发生取代反应

B．蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有蛋白质析出

C．纤维素和淀粉的通式都是(C₆H₁₀O₅)n，它们之间互为同分异构体

D．可用溴的四氯化碳溶液区分直馏汽油和裂化汽油

下列说法中，错误的是

A．蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都只是葡萄糖

B．误服重金属盐，立即服用牛奶或豆浆可解毒

C．油脂、乙酸乙酯都属于酯类，但不是同系物

D．煤的干馏可以得到苯、甲苯等芳香烃

下列物质中，属于天然高分子化合物的是 (　　)

A．脂肪　　　

有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断的补充“燃料”。按照这种观点，你认为下列物质不能看作“燃料”的是（）

A．淀粉类物质

C．脂肪类物质