题目内容
分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若不考虑立体异构,这些酸和醇重新组合可形成的酯共有
A.40种 B.32种 C.28种 D.15种
练习册系列答案
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松花蛋于明朝初年问世。其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰(氧化钙)、纯碱(碳酸钠)和食盐(氯化钠)。将一定比例的配料用水和黏土调制成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用。
(1)腌制皮蛋的配料用水调制时,主要发生的化学反应的方程式有(不考虑粘土中物质可能参与的反应)________________________________, 。
(2)皮蛋外的糊状物经水解溶解、过滤,滤液中肯定大量含有的溶质为 和 ,可能含有的物质为氢氧化钙或碳酸钠。
(3)某同学设计如下表所示的实验方案,探究(2)所得滤液中可能含有的物质是否存在,请你帮他完善实验方案。
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
①取少量滤液,滴加适量碳酸钾溶液 | 若出现白色沉淀 | 滤液中含有氢氧化钙 |
若无白色沉淀 | 滤液中无氢氧化钙 | |
②取少量滤液, | 若出现 | 滤液中含有碳酸钠 |
若无 | 滤液中无碳酸钠 |
除去下列物质中所含的少量杂质(括号内为杂质),所选用的试剂盒分离方法能达到实验目的的是
混合物 | 试剂 | 分离方法 | |
A | 苯(苯酚) | 溴水 | 过滤 |
B | 乙烷(乙烯) | 氢气 | 加热 |
C | 乙醇(水) | 生石灰 | 蒸馏 |
D | 乙酸乙酯(乙酸) | 氢氧化钠溶液 | 蒸馏 |