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近年来,乳酸成为人们的研究热点之一.乳酸可以用化学方法合成,也可以由淀粉通过发酵法制备.利用乳酸聚合而成的高分子材料具有生物兼容性,而且在哺乳动物体内或自然环境中,都最终降解成为二氧化碳和水.乳酸还有许多其他用途.请回答下列问题.

(1)乳酸可发生下列变化:

各步反应所用的试剂分别为:①________,②________.

(2)若碳原子以单键与4个不同的原子或原子团相结合,则该碳原子被称为“手性碳原子”,含手性碳原子的分子称为“手性分子”,手性分子往往具有一定的生物活性.乳酸分子是手性分子(),其中的手性碳原子是________号碳原子.

(3)乳酸的某种同分异构体具有下列性质:

①能与新制Cu(OH)2悬浊液反应;

②能与金属钠反应,1 mol该物质与足量的钠反应可生成2 g H2;

③该分子为手性分子.则其结构简式为___________.

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