题目内容
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阿斯巴甜(Aspartame,结构简式如图)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍.下列有关说法不正确的是
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A. |
分子式为:C14H18N2O5,阿斯巴甜属于蛋白质 |
B. |
阿斯巴甜能与H2发生加成反应 |
C. |
阿斯巴甜在一定条件下既能与酸反应、又能与碱反应 |
D. |
阿斯巴甜在一定条件下能发生水解反应 |
答案:C
练习册系列答案
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