题目内容
天然维生素P（结构如下）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。关于维生素P的叙述错误的是…（ ）
A.可以和溴水反应?
B.可用有机溶剂萃取?
C.分子中有三个苯环?
D.1 mol维生素P可以和4 mol NaOH反应
解析：本题以天然维生素P的结构为材料，考查识别复杂有机物结构的观察能力和由结构推断性质的推理能力。分子中有三个环状结构，其中两个为苯环，且各与两个羟基相连，相当于苯酚，因而可与NaOH反应，羟基邻对位氢原子可与溴水发生取代反应。此外，中间环上的碳碳双键可与溴加成，一般有机物不溶于水而易溶于有机溶剂。?
答案：C
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