[题目]下列关于蛋白质的叙述中.不正确的是①蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液.有沉淀析出.虽再加入蒸馏水.也不溶解②人工合成的具有生命活力的蛋白质--结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的③重金属盐能使蛋白质凝结.所以误食重金属盐会中毒④浓硝酸溅在皮肤上．使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了显色反应⑤蛋白质溶液里的蛋白质能透过半透膜A．� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是

①蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出，虽再加入蒸馏水，也不溶解

②人工合成的具有生命活力的蛋白质--结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的

③重金属盐能使蛋白质凝结，所以误食重金属盐会中毒

④浓硝酸溅在皮肤上．使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了显色反应

⑤蛋白质溶液里的蛋白质能透过半透膜

A．①④ B．①④⑤ C．①⑤ D．④⑤

【答案】C

【解析】

试题分析：①蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水会溶解，盐析是可逆的，故①错误；②人工合成的具有生命活性的蛋白质-结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家最先合成的，故②正确；③重金属盐能使蛋白质变性，变性是不可逆的，所以误食重金属盐会中毒，故③正确；④皮肤中含有蛋白质，含有苯基的蛋白质遇浓硝酸变黄色，所以浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生显色反应，故④正确；⑤蛋白质分子的直径在1至100nm之间，符合胶体的范围，蛋白质中的蛋白质分子不能透过半透膜，故⑤错误；故选C。

练习册系列答案

相关题目

【题目】下列分子式表示的物质，具有同分异构体的是(　　)

A. C3H7Cl B. C3H8

C. CH2Cl2 D. CH4O

【题目】下列化合物的电子式中各种原子都满足8电子稳定结构的是

A. PCl3 B. NaH C. NO2 D. SF6

【题目】下列各组离子一定能大量共存的是

A．某无色透明的酸性溶液：Cl-、Na+、MnO4-、SO42-

B．能使pH试纸变深蓝色的溶液：Na+、NH4+、K+、CO32-

C．加入过量NaOH溶液后可得到澄清的溶液：K+、Ba2+、HCO3-、Cl-

D．常温下pH=12的溶液： K+、Ba2+、Cl-、NO3-

【题目】除去下列物质中所含的杂质，选用的试剂正确的是

选项	物质（杂质）	试剂
A	Al2O3（SiO2）	NaOH溶液
B	FeCl2溶液（FeCl3）	Fe粉
C	CO2（SO2）	Na2CO3溶液
D	NaHCO3溶液（Na2CO3）	Ca（OH）2溶液

【题目】构造原理揭示的电子排布能级顺序，实质是各能级能量高低顺序，若以E表示某能级的能量，下列能量大小顺序中正确的是 ( )

A. E(3s)＞E(3p)＞E(3d) B. E(3s)＞E(2s)＞E(1s)

C. E(4f)＞E(4s)＞E(3d) D. E(5s)＞E(4s)＞E(4f)

【题目】下列关于卤族元素的说法正确的是

A. F、Cl、Br、I最高正化合价都为+7

B. 卤族元素的单质只有氧化性

C. 从F到I，原子的得电子能力依次减弱

D. 卤素单质与H2化合的难易程度按F2、Cl2、Br2、I2的顺序由难变易

【题目】下列变化不能说明发生了化学变化的是（）

A．变化时有电子的得失或共用电子对的形成

B．变化时释放出能量

C．变化过程中有旧化学键的断裂和新化学键的形成

D．变化前后原子的种类和数目没有改变，分子种类增加了

【题目】钾和钠的化学性质相似，下列说法中能最好的解释这个事实的是（）

A. 都是金属元素 B. 原子半径相差不大

C. 原子的最外层电子数相同 D. 最高化合价相同

试题分类