Question

油脂所含的全部元素是（　　）

A．C、O

B．C、H、O

C．H、O

D．C、H、N

Answer 1

分析：油脂是高级脂肪酸甘油酯，属于烃的衍生物．

解答：解：油脂是高级脂肪酸甘油酯，属于烃的衍生物，所含元素为碳、氢、氧元素．
故选B．

点评：本题考查了油脂的组成元素，较简单，注意基础知识的积累．