题目内容


下列关于单糖和多糖的叙述中正确的是(  )

A.多糖和单糖一样易溶于水有甜味

B.多糖和单糖结构不一样,物理性质也不一样

C.多糖和单糖难溶于水,无甜味

D.单糖缩聚可生成多糖


解析:A不正确,多糖有的不易溶于水,且没有甜味;C不正确,单糖能溶于水,有甜味。

答案:BD


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